判断题

名优茶审评时，一般茶类、花色、等级相同或相近的茶在一起比较优次，否则没有可比性。

【参考答案】

正确

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单项选择题
对样评茶时，哪种情况判为不合格（）

A.总分为0分
B.总分小于-2分
C.单因子小于-3分
D.总分大于2分
单项选择题
外形叶缘背卷、顺直、起霜，不含芽尖和茎梗的茶，指的是（）

A.六安瓜片
B.洞庭碧螺春
C.信阳毛尖
D.黄山毛峰
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