多项选择题

以下紫砂壶开壶与保养过程中不正确的是（）

A.用豆腐来煮壶以去火气
B.洗完壶后用开水冲淋壶内外
C.洗完壶后盖上盖放置
D.泡完的茶叶放置壶中隔夜才清洗
E.用除垢剂清理茶垢

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多项选择题
高级红茶茶汤在冷后会产生浑浊现象，称为“冷后浑”，“冷后浑”主要是由以下哪些物质结合形成的复合物？（）

A.多酚类-咖啡碱
B.茶黄素-咖啡碱
C.多糖类-咖啡碱
D.氨基酸-咖啡碱
E.蛋白质-咖啡碱
多项选择题
下列哪些茶产自漳州？（）

A.凤凰单丛
B.英德红茶
C.诏安八仙
D.白芽奇兰
E.南靖丹桂
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