机械搅拌式反应器是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合；气升式反应器则是以（）。

搅拌式反应器是靠搅拌器提供动力使物料循环混合，气升式反应器则是（）反应器内的空气上升时的动力来带动发酵液运动，从而达到混合，实现传质传热。 点击查看答案

生物反应器的各相之间的质量传递，一般包括（）、气-固和（）间的传递。其中液-固是指微生物和液体之间的质量传递。 点击查看答案