问答题

简答题 简述中国黄酒与日本清酒生产的区别。

【参考答案】

发酵后酸度低,杂菌少,发酵温度低,15°C以下(而中国30°C,时间40d左右),时间22d,分三次添量......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)