单项选择题
A1/A2型题 金属硫蛋白合成的主要部位是()。
A.肌肉
B.肾
C.胸腺
D.肝
E.骨骼
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单项选择题
中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为()g d。
A.65
B.70
C.75
D.80
E.90
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单项选择题
下列人群中不需要维持正氮平衡的是()。
A.乳母
B.青少年
C.成年男子
D.婴幼儿
E.孕妇
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被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指...
下列不是反映食物蛋白质被利用的程度的指标...
反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度...
反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时...
长期营养不良儿童可出现()。