单项选择题

大豆油脚的漂白可使用（）处理。

A.还原剂
B.氧化剂
C.乳化剂
D.脱色剂

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单项选择题
多不饱和脂肪酸表示方法Cx：yW-z，描述错误的是（）

A.C
B.x
C.y
D.z
单项选择题
降血压肽C 端残基上含有的赖氨酸残基若被取代，其生理活性将（）

A.不变
B.提高
C.降低
D.丧失
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