多项选择题

中餐厅内背景音乐应该遵循（）的原则

A.音乐节奏要适当
B.音乐主题要积极向上
C.音量要适当
D.音乐要动听
E.每分钟80拍的节奏

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多项选择题
中餐厅根据餐厅的运作流程来分区，可分为（）

A.菜肴制作区
B.菜肴传菜区
C.宾客就餐区
D.吸烟区
E.厕所
多项选择题
在色彩上，中餐厅一般以（）色为佳，蓝色为差

A.红
B.黄
C.绿
D.白
E.黑
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