单项选择题
感官审评确定品质层次中,关键依据是()
A.价格高低
B.品牌知名度
C.感官指标综合表现
D.市场需求
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试题
单项选择题
以下可能影响感官审评确定品质层次准确性的情况是()
A.评审人员经验丰富
B.评审环境良好
C.茶叶品种复杂
D.评审标准明确
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单项选择题
香气类型与强度分级中,高强度香气通常表现为()
A.淡雅
B.浓郁
C.刺鼻
D.微弱
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双杯找对是在()的条件下,通过审评人员的...
炒青绿茶经()传统工艺制成。
下列属于大宗红茶香气评语的是()。
乌龙茶干茶形状评语包括()。
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