单项选择题

高档炒青鲜叶一般使用()。

A.一芽一叶
B.一芽一、二叶
C.一芽三、四叶
D.对夹叶占多数

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
杀青叶出现烟焦气主要是()。

A.杀青温度偏低
B.杀青温度偏高
C.摊青不足
D.投叶量少

单项选择题
在乌龙茶的精制加工中,色选机的主要作用是()。

A.分离茶叶的长短
B.分离茶叶中的黄片
C.分离茶叶的轻重
D.分离茶叶中的粗细

相关试题
  • 根据茶树合理釆摘的要求,下列釆摘做法正确...
  • 在红条茶初加工工序中,萎调的作用有()
  • 在红茶和白茶初制工序中,初烘的意义是()
  • 在以下工艺名词中,属于黑茶类加工“后发酵...
  • 云南晒青毛茶(滇青)和广东大叶青茶共同特...