多项选择题

冷餐会有（）三种形式。

A.设座
B.不设座
C.贵宾设座
D.主人设座

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多项选择题
俄式服务的特点（）。

A.服务迅速
B.节省成本
C.气氛愉快
D.讲究餐具
多项选择题
西餐牛、羊肉通常有五种不同的成熟度，即（）。

A.一成熟
B.三成熟
C.五成熟
D.七成熟
E.八成熟
F.全熟
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