喷淋解冻发是将样品置于缓缓喷淋的温度低于（）℃的饮用水之下解冻。

（）主要作为判定水产品被污染程度的标志。

A.菌落总数
B.真菌总数
C.寄生虫总数
D.病毒总数

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水煮实验时，水煮样品一般不超过（）kg。

A.0.1
B.0.3
C.0.5
D.2

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