简答题 乳粉水分含量的高低对产品质量有何影响？哪些因素使乳粉水分含量过高？

【参考答案】

乳粉中的水分，不仅作为产品的质量标准，代表产品受热程度，而且也是喷雾干燥过程自动控制的主要参数。乳粉的含水量与排风温度有......

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