简答题 简述生产传统cognac品味的白兰地酒应具备的条件。

【参考答案】

①要有酿酒用葡萄品种间的合理搭配。另外生产优质酿酒用葡萄与自然地貌环境、土壤及气候环境是密切相关的。
②采用传......

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