问答题
简答题 简述大肠菌群的食品卫生学意义。
【参考答案】
大肠菌群的食品卫生学意义:一是作为食品粪便污染的指示菌,表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染;二是作为肠道致病菌污染食品......
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食品污染造成的危害主要有哪些?
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多项选择题
低剂量长期内照射效应对人体的影响主要表现在()
A.细胞免疫功能增强
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