单项选择题

食品污染分为（）、（）和（）污染。

A.化学性、物理性、生物性
B.微生性、化学性、杂质性
C.化学性、物理性、微生物

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单项选择题

手部消毒遵守的步骤（）。

A.清水→消毒液→酒精→皂液→清水→干手
B.清水→皂液→清水→消毒液→清水→干手→酒精
C.消毒液→清水→皂液→清水→干手→酒精

单项选择题

凡是从事食品加工的人员，每年进（）检查，新进厂人员必须取得（）后方可上岗。

A.健康、执业证
B.健康、健康证
C.执业、健康证

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