判断题

法国管理学家泰罗被誉为“科学管理之父”。

【参考答案】

错误

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判断题
科学管理理论以追求生产效益为目的。
多项选择题
现代饭店的基本特点是（）。

A、旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化
B、市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化
C、饭店走连锁经营和集团化经营的道路
D、管理日益科学化和现代化
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