单项选择题

鲜花剪切时要（）。

A、垂直切或斜切
B、斜切
C、垂直花茎切
D、剥掉一部分皮再斜切

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单项选择题
西餐小型坐式宴会台型形式较多，常用的有“一”字型、“U”字型，（）、“回”字型，“T”字型。

A、“凹”字型
B、“L”字型
C、“凸”字型
D、剧场型
单项选择题
中餐宴会厅的礼品台可在宴会（）摆放好。

A、中途
B、接近尾声前
C、开始前
D、结束后
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