饭店企业福利基金的主要来源有（）。

为防止订立无效劳动合同，饭店与员工签订劳动合同后，可以向公证机构申请劳动合同公证。劳动合同公证是（）。

A.公证机构依照法律对劳动合同进行审查的一种非诉讼活动
B.劳动管理机构对劳动合同实行监督管理的一种手段
C.保证劳动合同合法有效的一种手段
D.确认劳动合同法律效力的一种手段

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加强饭店人力资源的管理，这是保证饭店业务经营活动顺利进行的必要条件。这是因为（）。

A.人是饭店业务经营活动的基本要素
B.人的素质高低直接关系到饭店服务质量的高低
C.人的工作积极性如何直接关系到饭店业企业的活动
D.饭店员工的劳动是一项分工协作的社会劳动

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