问答题

论述题 论述餐饮服务人员的综合业务素质对服务质量的重要性。

【参考答案】

餐饮服务人员的综合业务素质对服务质量具有决定性的影响,主要体现在以下几个方面:1. 专业知识:餐饮服务人员需要具备一定的......

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