判断题

为避免夏日心火过旺而损伤肺气，饮食上应少苦多辛，适量食用辛味食物。

【参考答案】

正确

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单项选择题
下列药膳茶饮制作方法中，需要加入黏合剂的是（）

A.粗末茶制法
B.块状茶制法
C.药膳饮品制法
D.药膳鲜汁制法
E.以上都不是
单项选择题
下列烹饪原料中，不属于药膳茶饮的是（）

A.午时茶
B.桑菊茶
C.龙眼枣仁茶
D.白萝卜汁
E.人参枸杞酒
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