多项选择题

食用菌中被列为“四大菌王”的品种是（）。

A.松茸
B.灵芝
C.牛肝菌
D.冬虫夏草
E.羊肚菌

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多项选择题
鲜果是果品中最多和最重要的一类，按上市季节又分为（）

A.伏果
B.春果
C.夏果
D.秋果
E.冬果
多项选择题
肉的变质是成熟过程的继续，肉类在腐败变质时，表面明显的感官变化有（）。

A.发粘
B.变色
C.霉斑
D.变软
E.变味
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