单项选择题

冲泡君山银针,可用玻璃片盖在茶杯上,目的是在()的作用下,充分感受茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生,这是君山银针茶的特有氛围。

A.高温和茶
B.高温和气压
C.水和热
D.水和茶