单项选择题

白茶加工中，影响萎凋效果的环境因素不包括（）。

A.海拔
B.土壤
C.风向
D.气压

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单项选择题
白茶干燥的目的不包括（）。

A.停止酶促反应
B.发展香气
C.去除水分
D.增加苦涩味
单项选择题
以下关于白茶加工的说法，错误的是（）。

A.不揉捻
B.轻微发酵
C.高温杀青
D.自然萎凋
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