单项选择题

冲泡岩茶时，茶叶的用量应根据器具的大小，一般投壶容量（）。

A.1/3~1/2
B.1/3~2/3
C.1/2~2/3
D.1/4~1/3

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单项选择题
岩茶外观松散可溶物质易溢出，故润茶时间应比铁观音（）一些。

A.稍长
B.稍短
C.一样
D.闽北
单项选择题
青茶叶边缘成红褐色，中间仍保持天然本色，形成“绿叶红镶边”特色的最关键的步骤是（）。

A.萎雕
B.做青
C.杀青
D.揉捻
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