简答题 什么是沸腾干燥，叙述沸腾干燥的原理。

【参考答案】

沸腾干燥是利用流态化技术，即利用热的空气流体使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态，当气流速度与颗粒沉降速度相等，压力降与流动......

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