单项选择题

下列不是鲜活的基围虾一般采取的方法取肉的是（）。

A.去头
B.去壳
C.去虾线
D.直接用刀

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单项选择题
虾肉肉质鲜嫩，以下不是制作虾肉的是（）。

A.灼
B.炒
C.焗
D.烤
单项选择题
鱼子酱的组成与制作鱼卵尺寸最小，呈黑色、黑灰色或深绿色的（）产于俄罗斯的小鲟鱼。

A.Sevruga
B.Beluga
C.Ship
D.Sterlet
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