奶源大区特定供应商管控办法中强化风险物过程管理：6个月管理时限内再未检出任何风险物质，对责任嵌入式服务人员给予（）元奖励。

各奶源大区质量技术部每日抽取（）座特定供应商进行视频回放，核查设备管路残留奶处理、设备清洗、装车过程、制冷罐清空等环节，结果于《视频检查记录表》体现；发现SDN、CN、N-t及故意遮挡摄像头等行为，当批次原料奶拒收。 点击查看答案

评估服务能力培养过程中，基地管理人员、嵌入式人员参与理论培训的课时不低于（）课时，巡查人员（含大区评估服务组人员）不低于（）课时。 点击查看答案