单项选择题

“食不厌精,脍不厌细”的饮食卫生观出自()

A.内经
B.论语
C.饮膳政要
D.随园食单
E.史记

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单项选择题
食药结合典籍《神农本草经》是我国现存最早的一部药物学著作,它编辑成书约在()

A.清代
B.汉代
C.周代
D.先秦
E.唐代

单项选择题
火的应用使人类能吃熟食,下列哪项不是熟食的益处()

A.提高了食物的利用率
B.扩大了食物的来源
C.改变了营养状况,促进了大脑的发育
D.消毒灭虫
E.促进骨骼发育

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