单项选择题
A.突然停电，致使空气压缩机停止工作 B.造成发酵罐内压力高于空气过滤器的压力 C.醪液倒流，污染空气过滤器 D.以上都是
A.升温 B.降温 C.pH D.加盐
A.尽可能的减少或简化罐路，尽可能少用弯头管件和阀门 B.尽可能减少最高点和最低点，且每个最高点安装蒸汽进管，在最低点均装冷水阀 C.每个罐和管道尽可能一起灭菌，这样才能保证蒸汽杀菌的严密性与稳定安全性 D.管道应有一定的斜度，通常取1/100或更大