单项选择题
A.脂肪酸 B.核苷酸 C.氨基酸 D.氨基酸或核苷酸
A.专一性 B.多样性 C.高效性 D.适应性
A.食团进入胃时，淀粉已全部分解成麦芽糖 B.胃内温度与口腔温度不同 C.胃液的pH导致唾液淀粉酶失去活性 D.唾液淀粉酶只在口腔中起作用