简答题 蔬菜假植贮藏为什么要注意通风？

【参考答案】

由于假植时蔬菜摆得很紧密，呼吸作用产生的热量不易散发，特别是在贮藏前期，气温比较高，易引起发热腐烂。因此假植后要注意通风......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)