单项选择题

下列维生素C含量最高的是()

A..葡萄
B.山楂
C.西红柿
D.猕猴桃

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热门 试题

单项选择题
制作脆浆时候用酵母发酵可分解面团中所含植酸盐结合物,有利于吸收()

A.钙、铁
B.维生素C
C.水溶性维生素
D.蛋白质

单项选择题
有关蛋白质的生物价值,描述正确的是()

A.蛋白质经消化吸收后进入机体内可以储存和被利用的部分
B.蛋白质中必需氨基酸的含量高,其生物价值高
C.蛋白质中必需氨基酸的比值与人体的越接近,则生物价越高、
D.以上都对

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