判断题

油烟机的风机一定要选择铜芯的，在餐厅电压不稳，频繁跳闸的情况下一定要先关闭油烟机。

【参考答案】

正确

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判断题
餐厅需制定设备维养月历，有计划的对设备每月进行维护保养。
单项选择题
假如某餐厅当月只销售手扒鸡和鸡腿堡两种产品。手扒鸡销售435只，每只鸡成品9.2元，鸡腿堡销售5000个，每个鸡腿堡成本2.7元，求当月货物成本是多少？（）
A.17205
B.17502
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