单项选择题
A.赖氨酸和蛋氨酸 B.蛋氨酸和苯丙氨酸 C.胱氨酸和蛋氨酸 D.胱氨酸和苯丙氨酸 E.赖氨酸和胱氨酸
A.食物的生物学种属愈远愈好 B.动物/植物性食物互相搭配 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好 E.补充人体缺乏的为好
A.生物价=吸收氮×100% B.生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮) C.生物价=吸收氮-(粪氮-粪代谢氮) D.生物价=储留氮/吸收氮×100 E.生物价=吸收氮/储留氮×100