​大豆中的哪种物质可以延缓衰老、降血压（）

适合于消化不良的婴幼儿、老年人以及乳糖不耐受者的奶类食品是（）

A.牛奶
B.奶粉
C.酸乳
D.奶酪

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‍关于蔬菜中维生素含量，描述正确的是（）

A.根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高
B.叶菜类较根茎类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高
C.叶菜类较根茎类维生素含量高，枯老叶比嫩叶高，深色菜比浅色菜高
D.根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，浅色菜比深色菜高

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