单项选择题

琼瑶浆酿造的葡萄酒可能已经过短时间果皮接触,这会()

A.增加氧化风险
B.增加香味浓度
C.延迟发酵
D.去除沉淀物

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热门 试题

单项选择题
下列哪种条件可以用于促进苹果酸乳酸发酵过程?()

A.温度高、二氧化硫高
B.温度高、二氧化硫低
C.温度低、二氧化硫高
D.温度低、二氧化硫低

单项选择题
下面哪个既是葡萄品种名也是产区?()

A.卡拉塔尤德caltayud
B.佳丽酿carinena
C.加泰罗尼亚catalunya
D.森希贝尔cencibel

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