单项选择题
A.可引起肠源性青紫症 B.可导致组织缺氧 C.亚甲蓝是其特效解毒剂 D.可导致呼吸衰竭而死亡 E.中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
A.一般病程较长 B.引起中毒食物以植物性食品为主 C.病死率较高 D.全年皆可发病，尤其是7～9月 E.由毒素引起中毒反应
A.神经麻痹 B.全身青紫 C.急性胃肠炎 D.体温升高至40℃ E.头晕、头痛