单项选择题
引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以()占多数。
A、乳类
B、米饭
C、肉类
D、水果
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单项选择题
由葡萄球菌引起的食物中毒属于()。
A、感染性食物中毒
B、毒素性食物中毒
C、化学性食物中毒
D、混合性食物中毒
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单项选择题
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。
A、毒伞肽类
B、组织胺
C、龙葵素
D、马鞍菌素
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