判断题

茶汤审评,主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。

【参考答案】

正确
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判断题
香气审评,茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
判断题
乌龙茶外形审评,主要是评松紧、弯直、整碎、轻重。
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