“复做淮南客，因逢桂树留”。是（）在淮南畅游后留下的歌咏。

八公山是我国古代（）的重要发祥地之一，又因为所处“中州咽喉，江南屏障”的重要位置。

A.楚汉文化
B.中原文化
C.徽州文化

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（）记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”，并介绍了豆腐的制法。

A.《本草纲目》
B.《淮南子》
C.《水经注》

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