填空题
A.所有食品需按照产品标签要求进行储存 B.储存时需加膜加盖,对应箱子需有标签,箱子内容物可以不与标签对应 C.易腐食品如熟肉制品、奶制品和标识标注低温保存的食品,要按规定分别储存到保鲜库和冻库中 D.有条件的应做到主、副食品、原料、半成品分库、分区域存放
A.审厂表要使用最新下发的审厂表 B.审厂表中1、2项是公共审核项,垃圾、废油都需要进行审核 C.审核垃圾服务商只审核审核垃圾项目,不需要审核废油项目 D.审核完后要填写审厂结果