多项选择题
A.餐饮发展长远计划 B.宴会接待计划 C.餐饮综合计划 D.餐饮作业计划
A.适当存货 B.选好采购人员 C.确定采购数量 D.保证采购质量
A.未使用领料单 B.仓库发料未加控制与记录 C.未规定领料次数与时间 D.未注意发料物品的价格