填空题

补糖的时机不能单纯以()作为依据,还要根据基础培养基中()、()和()、()、()和()等因素判断。因此,根据代谢变化来考虑,比较切合实际。

【参考答案】

培养时间;碳源种类;用量;消耗速度;前期发酵条件;菌种特性;种子质量