多项选择题

食物能量的来源是（）

A.碳水化合物
B.酒精
C.脂肪
D.蛋白质
E.矿物质

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多项选择题
属于人体必需脂肪酸的为（）

A.γ-亚麻酸
B.α-亚麻酸
C.亚油酸
D.EPA
E.DHA
多项选择题
不溶性膳食纤维包括（）

A.纤维素
B.甘露醇
C.半纤维素
D.木质素
E.果胶
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