多项选择题

四川盆地阴雨天多、雾多、湿气重,因此菜肴口味()

A.重油
B.重味
C.清淡
D.鲜香
E.麻辣

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热门 试题

多项选择题
餐饮部在饭店中的地位有()

A.餐饮部是星级饭店的重要组成部分
B.餐饮服务直接影响饭店声誉和形象
C.餐饮部为饭店创造可观的经济效益
D.餐饮部工种多
E.餐饮部用工量小

多项选择题
下列属于酿造酒的有()

A.葡萄酒
B.茅台酒
C.人参酒
D.啤酒
E.比特酒

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