单项选择题
A. 溶氧充足时,发酵液中有乳酸的积累 B. 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 C. 菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高 D. 发酵液pH呈碱性,有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
A. 氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B. 碳源物质也是该微生物的能源物质 C. 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D. 水是该微生物的营养物质
A. 此培养基可以用来筛选生产纤维素酶的菌种 B. 此培养基因原料来源广泛,可用于工业生产 C. 此培养基可以用来筛选自生固氮菌 D. 此培养基中含有微生物所必需的五大营养