单项选择题

根据国际酿酒业对酒度的规定，某种酒在20℃时，含乙醇38%，则酒精度数为（）。

A.19%（V/V）
B.26%（V/V）
C.38%（V/V）
D.56%（V/V）

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热门 试题

单项选择题
在酿酒原材料中，决定酿造酒中乙醇含量的主要是（）。

A.水
B.含糖量
C.酵母
D.酒精
单项选择题
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。

A.雪当尼
B.斯美安
C.雷司令
D.美诺
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