填空题

计算标准体重的简单方法是（）。

【参考答案】

标准体重(kg)=身高(cm)-105(常数)
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肠内营养制剂按组成可分为（）、（）、（）和（）等四类。
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肠外营养制剂包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等几大类。
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食物的 性 是指食物具有（）、（）、（）、（）叫种性质，中医称为 四性 或 四气 。
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中医食物 味 ，既是指食物的具体味道，也可能是一种抽象的慨念，主要有5种 味 ：（）、（）、（）、（）、（）。
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孕中期应比非孕时每日增加蛋白质（）g，孕后期增加（）g。其中优质蛋白应占（）以上。
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谷类食物蛋白质中（）含量最少，其次为（），则称其为第一、第二限制氨基酸。
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我国人民膳食现阶段是以（）为主，（）为辅，即以粮豆菜为主，以肉蛋奶为辅助食物的东亚型膳食模式。
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根据维生素的溶解性可将维生素分成（）和（）两大类。
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