问答题
计算题 面粉中粗蛋白质含量与氮含量的比例系数为5.7,2.449g面粉经消化后,用NaOH溶液处理,将蒸发出的NH3用100.0mL0.01086mol•L
-1
HCl溶液吸收,然后用0.01228mol•L
-1
NaOH溶液滴定,消耗15.30mL。计算面粉中粗蛋白质的质量分数。
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试题
问答题
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问答题
称取混合碱试样1.200g,溶于水,用0.5000mol•L-1HCl溶液滴定至酚酞褪色,用去30.00mL,然后加入甲基橙,继续滴定至溶液呈现橙色,又用去5.00mL,求各组分百分含量。【Mr(NaOH)=40.01,Mr(Na2CO3)=105.99,Mr(NaHCO3)=84.01】
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