判断题

安排餐台时，应尽量让客人靠中间座，这是餐厅的营销手段。

【参考答案】

错误

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判断题
餐单封面还应被视为餐厅点缀品之一。
判断题
假如经营一家古典式餐厅，菜单封面上的艺术装饰应对此有所反映。
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